VANTAGGI PSR: TECNOLOGIE E SERVIZI INNOVATIVI (ICT) PER LA CONDIVISIONE DELLE RISORSE E FATTORI PRODUTTIVI

iot
SMART AGRICULTURE: SISTEMA PER LA TRACCIABILITA’ E LA CERTIFICAZIONE DI FILIERA (on blockchain technology) Utilizzo di tecnologie e servizi innovativi (ICT) per condivisione (“sharing”) delle risorse e dei fattori produttivi, attraverso progetti finalizzati ad organizzare processi di lavoro in comune e condividere locali di produzione e/o di commercializzazione ed impianti di lavorazione. Piattaforma - software per la gestione in tempo reale delle delle informazioni provenienti dal ca...
Altro

QRcode e tracciabilità nella filiera agroalimentare

qrcode-toon
L’ IoT (internet delle cose) consente oggi di tracciare per intero la filiera agroalimentare con le tecnologie digitali. E’ possibile attraverso un QR code, accedere a un sito web che racconta “la storia” dello specifico lotto di produzione. Nel caso di un prodotto da forno si potrà seguire il percorso iniziando dal campo di grano, per scoprire dove sono state raccolte le sementi, come è stato seminato, coltivato e raccolto; verificare il processo di molitura, per apprendere i vari passaggi d...
Altro